齐奥干燥设备-蔬菜烘干房-晋中烘干房

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切片 去皮后的马铃薯土豆被切片机切成8mm～lomm的片（薯片过薄会使成品风味受到影响，干物质损耗也会增加），并注意防止切片过程中的酶促褐变。

（）预煮、蒸煮 断粒蒸煮的目的是使马铃薯熟化，以固定淀粉链。先经预煮，温度为68℃，菊花烘干房，时间15min后蒸煮，温度为100℃，时间15min～20min；之后在混料机---蒸煮过的马铃薯片断成小颗粒，粒度为0.15mm～0.25mm。

（）调整 马铃薯颗粒在流化床中降温，温度为60℃～80℃，蔬菜烘干房，直到淀粉老化完成。要尽可能使游离淀粉降至1.5%～2.0%，以保持产品原有风味和口感。

蘑菇烘干
齐奥蘑菇烘干机 蘑菇烘干箱 蘑菇烘干房 蘑菇烘箱 蘑菇烘房 蘑菇的种类有很多，如竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、茶树菇、金针菇、平菇等等。蘑菇味道鲜美，营养价值高，---人们的喜爱，但由于一些品种的蘑菇保鲜期短，且干燥后味道更为鲜美，所以蘑菇的加工干燥技术也---重要。本文以牛肝菌烘干为例，介绍蘑菇烘干机加工干燥牛肝菌的步骤及工艺要领。

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您是否遇到以下问题？

1、烘干成本居高不下

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空气能节能烘干机

物料烘干过程是一个---的耗能过程，据统计，晋中烘干房，在大多数发达里用于烘干所消耗的能量占---耗的7%-15%，而热效率仅为25%-50%，并且大部分烘干过程---是对热敏性物料（例如食品和生物物料）都会对其色泽、营养、风味和组织产生影响。

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