是一种营养丰富的食用菌,大枣烘干设备,又是我国传统的出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。
主要有生鲜和干燥的,因为干燥的便于保存,因此多数是将采摘后的新鲜木耳进行烘干后保存;干燥作为---品质的重要措施,是其中一个的工艺过程。干燥的实质就是在人工控制条件下,对进行适当的处理,红薯干烘干设备,使水分蒸发,达到要求含水率,挂面烘干设备,抑制生物化学反应及霉菌等微生物的繁殖,以保持较高的品质。














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